Oltre ai ristoranti che - insieme alla cucina internazionale - servono alcuni piatti tradizionali ogliastrini e sardi - essendo un centro nel quale convergono lavoratori e studenti, Tortolì offre anche la possibilità di consumare il pranzo o la cena in alcuni snack bars o paninoteche che servono piatti pronti. Naturalmente solo prodotti confezionati direttamente dai gestori.